Recherche de gélatine bovine dans des poudres ou capsules de gélatine par ELISA.
Les dosages sont réalisés par méthode ELISA à l’aide d’un antisérum polyclonal spécifique de la gélatine bovine.
La limite de détection est de 1% de gélatine bovine dans de la gélatine de porc.
Ce test est applicable à de nombreuses matrice : contactez nous pour toute demande spécifique !