Dosage de protéines laitières par IDR

Dosage de protéines laitières solubles par Immuno Diffusion Radiale

L’immuno diffusion radiale (IDR) est une méthode de choix pour le dosage des protéines solubles natives dans les produits laitiers.

Nous pouvons doser à l’aide de nos kits IDRing® les protéines laitières suivantes :

  • IgG bovine, ovine et caprine
  • Béta-Lactoglobuline bovine
  • Alpha-Lactalbumine bovine
  • Lactoferrine bovine

Notre service analytique s’applique aux matrices suivantes :

  • Lait, poudre de lait
  • Colostrum, poudre de colostrum
  • Autre produit laitier : nous contacter

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